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Exotic meats, Frog meat, Lithobates catesbeianus, Slaughter technology, Tail fillet
(2)
Detalhe da pesquisa
1.
Metodologia de abate de girinos de rã-touro para obtenção de filés de cauda e subprodutos não comestíveis
Rev. bras. ciênc. vet;
23(1-2): 1-2, jan./jun. 2016.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1491604
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Texto completo2.
Metodologia de abate de girinos de rã-touro para obtenção de filés de cauda e subprodutos não comestíveis
R. bras. Ci. Vet.;
23(1-2): 1-2, 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-712411